Fiano di Avellino DOCG Weißwein - Kaufen italienischen Wein, Verkauf italienischer Weine

Fiano di Avellino DOCG Weißwein - Kaufen italienischen Wein, Verkauf italienischer Weine, italienischen Wein produziert, handgefertigte Wein.

   Fiano di Avellino DOCG ist ein Wein zu den besten Weinen von Avellino, nach der Rebsorte durch die Lateiner als Vitis Apiana, aus Bienen abgeleitet bekannten Namen, wie die Bienen sind besonders von der Süße der Trauben angezogen. Diese Trauben sind süß und aromatisch, perfekt reife, können Sie den Weißwein Fiano di Avellino DOCG, Flaggschiff-Produkt des gesamten italienischen Wein zu bekommen. Die Rebe scheint perfekt mit der Umwelt des Gebiets Irpino harmonisiert werden, wegen des Mikroklimas und der Lage der Weinberge und aufgrund des lehmigen Beschaffenheit der Böden, auf denen diese Weingärten gepflanzt werden.
 
   Die Trauben stammen in eine perfekt reife, Ende Oktober, geben Sie den Wein Geschmack und intensiv und sensibel, bis zu dem Punkt, dass die Fiano di Avellino DOCG-Weine in diesen Gebieten hergestellt, vor allem aber in der Einrichtung Lapio präsentiert unverwechselbaren aromatischen Eigenschaften. Die maximale Produktion von Trauben darf 100 pro Hektar q.li. nicht überschreiten Die Produktionsfläche, war ursprünglich nur das Gebiet der Lapine, einer kleinen Stadt mit einer Fläche von nur 15 Quadratkilometern, die sich über den Fluss "Heat" auf den grünen Hügeln von Irpinia.

   Die Weinberge, aus denen wir das berühmte Weißwein Fiano di Avellino DOCG zu bekommen, liegt in der Region oder nell'areale Lapio entfernt. (Das so genannte Haus von Fiano, denn es war die erste Stadt, um diese Vielzahl von den Griechen importiert weiß) Der Boden ist lehmig und kalkhaltigen Boden, auf dem Rücken eines Hügels, so dass sie von der Sonne den ganzen Tag geküsst, vom Morgen steigt, bis der Abend hinunter. Dies ermöglicht eine optimale Reifung der Trauben, die der Wein Aroma und Geschmack einzigartig und außergewöhnlich geben. Dies ist einer der Gründe, warum wir empfehlen jedem, es zu versuchen.
 
   Ein weiterer Grund, warum sollten Sie unseren Fiano di Avellino DOCG zu genießen ist, dass wir garantieren die Echtheit und Gesundheit, weil wir diesen Wein im industriellen Maßstab zu produzieren, aber im Handwerk und in kleinen Mengen. Wir vinifiziert in unserem Keller nur die Trauben aus unseren Weinbergen, die wir persönlich seit Rebschnitt bis zur Ernte. Für dieses, dann können wir garantieren, dass keine schädlichen Chemikalien wurden sowohl in der Weinberg und Pflanzenschutzbehandlungen sowohl bei der Weinbereitung im Keller, die auch durch kontinuierliche Labortests, die wir durchführen strikt jedes Jahr bestätigt wurde verwendet.

 Der Weißwein Fiano di Avellino DOCG produzieren wir Marken "Macchia dei briganti" wird ausschließlich aus Trauben Fiano di Avellino 100%, auch wenn es erlaubt ist, den Zusatz von anderen weißen Trauben bis zu einem Maximum von 15% zu regeln . Die mit dem System "Guyot" gewachsen Reben haben ungefähr 10 Jahre, so dass sie in der Blüte ihres Produktivität sind. Die Ernte wir durchführen, um Ende Oktober, in der maximalen Laufzeit. Durch Drücken wechseln Sie direkt in der Presse, um so schnell von den Schalen getrennt wie möglich den Saft. Der Saft setzt seine natürliche Gärung und Verfeinerung in Stahlfässern. Erst nach dem Körper verantwortlich für die Qualitätskontrolle für die DOCG und DOC-Weine aus Kampanien, die ISMECERT "oder" Agroqualità ", gaben ihre Wermut, wird in Flaschen abgefüllt. Nach ein paar Monaten der Alterung in der Flasche verkauft wird.
 
   Die Farbe ist strohgelb, mit Noten von getrockneten Früchten und floralen Aromen, elegant, verfeinert, die für eine besondere Geschmack mit einem Hauch von Haselnuss hoch angesehen. Ausgewogene Säure und weichen, serviert bei einer Temperatur von 10.8 ° C Der ideale Wein zu Meeresfrüchten, Fisch Geschmack mittlerer Körper, zarte weiße Fleischzubereitungen und Provolone, Büffel-Mozzarella-Käse, Suppen und Lasagne, hervorragende Begleitung als Aperitif.
Das Jahr 2014 hat einen Alkoholgehalt von 13,5%.
 
   Fiano di Avellino DOCG mit seinem unverwechselbaren Geschmack und Aroma ist ein typisches Produkt der Irpinia, oder eine der besten typischen Produkte Irpinia.